Queso de Gamonéu, Cabrales, Casín, Afuega`l Pitu roxu, Beyos y Vidiago, todos ellos adscritos a la marca de calidad Alimentos del Paraíso Natural serán protagonistas, junto a una variada selección de sidras de hielo nacionales e internacionales, del Salón de Sidras de Hielo y quesos artesanales asturianos.
Maestro Quesero de Central Lechera Asturiana será uno de los colaboradores protagonistas de la jornada inaugural del Asturies Cider Festival. El sábado 25, el Salón de Sidras de hielo y quesos artesanales asturianos ofertará a los participantes del festival la selección de quesos Maestro Quesero: Gamonéu D.O.P., Cabrales D.O.P., Casín D.O.P., Afuega`l Pitu roxu D.O.P., Beyos I.G.P y Vidiago. Todos ellos son quesos adscritos a la marca Alimentos del Paraíso Natural, Y podrán ser armonizados con una selección de más de diez sidras de hielo de producción nacional e internacional.
Maestro Quesero es la única gama de quesos asturianos que aúna todas las D.O.Ps e I.G.Ps (Indicación Geográfica Protegida) del Principado. Elaborados en queserías de manera artesanal, respetan la tradición y las recetas originales.
El secreto de su éxito es la materia prima, leche Central Lechera Asturiana, aval de garantía y calidad junto con el saber hacer de sus productores.